#我的养生食谱#冬藏不出门的日子,可以自己动手做红糖糍粑吃。教程在这里[太阳]:第一步:家里没有糯米粉,用糯米,冷水泡约12小时;
第二步:将泡好的糯米拌些白糖,放笼布上,上锅蒸,大火20分钟;
第三步:将蒸好的米取出,用蒜臼锤将米捣细捣粘;
第四步:将捣好的糯米揉成团,搓成条,切成小剂子;
第五步:将每个小剂子捏出一个小窝,窝里填上红糖,然后将口捏好成球状,外面滚上些面包屑,放盘里备用;
第六步:花生油加热后调中火,放入糯米团icon开始翻炸,炸至金黄即可出锅。注意油温不要太高,否则外边容易糊,颜色不鲜亮。
第七步:开吃!外酥里糯,又香又甜,味道不要太好噢![爱慕]
这个教程怎么样?够细吧?朋友你也试试吧!遇到问题可以留言。[太阳][太阳][太阳]
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