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米粉肉菜谱做法大全家常(米粉肉怎么做好吃)
2023-07-12 22:07  浏览:26

米粉肉菜谱做法大全家常(米粉肉怎么做好吃)(1)

米粉肉食材介绍

五花肉500g,大米150g,糯米150g,甜面酱5勺,五香粉2勺,生抽3匙,盐3g,白糖30g,生姜1块,大料适量,

米粉肉的做法步骤

米粉肉菜谱做法大全家常(米粉肉怎么做好吃)(2)

1、准备好原料

2、把米用水泡二十分钟,用擀面杖擀成大颗粒,放平底锅加入大料,五香粉,盐,炒至金黄盛岀备用

米粉肉菜谱做法大全家常(米粉肉怎么做好吃)(3)

3、五花肉切片加生抽,生姜腌十分钟

米粉肉菜谱做法大全家常(米粉肉怎么做好吃)(4)

4、腌好的五花肉加入炒好的米粉,甜面酱,糖,盐,抓匀码在蒸碗里,放蒸锅蒸一个半小时

米粉肉菜谱做法大全家常(米粉肉怎么做好吃)(5)

5、岀锅后反扣过来装盘即可

米粉肉菜谱做法大全家常(米粉肉怎么做好吃)(6)

6、米特别糯,带浓浓的肉香味

米粉肉菜谱做法大全家常(米粉肉怎么做好吃)(7)

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