大家好,下面给大家分享一个最简单的丸子制作方法(在家做丸子的窍门)。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.将猪肉洗净,去皮切块,然后切成小块,放入料理机中倒入碗中备用。生姜切片,然后剁成粉,蒜瓣压平后剁成泥。
2.将葱切成葱花,将葱、姜、蒜放入猪肉中,加入鸡蛋,加盐、椒盐、五香粉、白胡椒粉、鸡精、鲜酱油、两勺玉米淀粉,用筷子顺时针搅拌均匀。
3.将肉末捧在手心,用虎口挤出肉丸,用勺子刮干净,锅中倒入适量油,烧至六成,炸至金黄色,捞出沥干油备用。干炸丸子做好了。
以上解释了最简单的肉丸制作方法(在家制作肉丸的窍门)。本文到此结束。希望能帮到你。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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