大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道老醋海蜇凉拌海带的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.成分:刺头。

2.辅料:胡萝卜、香菜、花生糖。

3、调料:盐、酱油、鸡精、糖、醋、香油、蒜、青红椒。

4.将刺浸泡在清水中，反复洗去细沙，切片放入锅铲中，放入热水中稍烫，立即捞出，放入冷水中浸泡。大蒜剁成粉，胡萝卜洗净去皮切成细丝，香菜洗净切成小块备用。

5.盆内放干水，将切好的胡萝卜、香菜、蒜末、酱油、鸡精、盐、糖、醋、香油放入盘中。

6、青红椒切圈均匀撒上，颜色更好。

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