大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做鸡蛋。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.准备几个辣椒，切碎。如果你喜欢大蒜，它会更香。将5个土鸡蛋煮8分钟，关火炖一会儿再加冷水。

2.切成一厘米厚的小鸡蛋片，放油里炸，两面金黄，捞出备用。用煎蛋的底油翻炒剁碎的辣椒和大蒜，倒入开水，开始小火调酱料:淡酱油、深酱油、耗油；把盐扔掉。倒入鸡蛋，改火，收汁，起锅！

以上解释了如何做到这一点。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。