大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道夏天适合做什么家常菜。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1、番茄防晒护肤
在烈日下,如何防晒是大家最关心的话题。番茄中含有的番茄红素是一种生物活性物质,具有很强的抗氧化和抗辐射能力,能有效防止自由基、紫外线和各种外界辐射对皮肤细胞的伤害,防止黑色素的产生。
番茄红素还能起到很强的抗氧化作用,保护皮肤。同时,西红柿还含有丰富的维生素C,能促进胶原蛋白的产生,帮助皮肤保持弹性,避免松弛。
2、苦瓜清凉降火
大热天吃苦瓜有利于降温降火,其中所含的苦瓜甙和苦味素能健脾开胃;其中所含的生物碱类物质奎宁,具有利尿活血、消炎退烧、清心明目的功效;
苦瓜的维生素C含量很高,可以预防坏血病,提高身体的抵抗力。此外,苦瓜还含有类似胰岛素的物质,能降低血糖,是糖尿病患者理想的保健食品。苦瓜是常见瓜果中最冷的,孕妇和脾胃虚寒的人要少吃。
3、穿心莲能解暑退烧
穿心莲又名苦豆子,性寒,味苦。鲜食可药食两用,能有效解暑、凉血、消肿。对急性细菌性痢疾、急性胃肠炎、尿路感染、感冒、气管炎、肺炎、胆囊炎、口咽肿痛、烫伤、毒虫咬伤均有不同程度的疗效。需要提醒的是,穿心莲性凉,身体虚弱、容易腹泻、感冒的人最好少吃。
以上解释了什么家常菜适合夏天吃。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。