大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道双皮奶是怎么做的。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.准备好所需材料，将牛奶放入碗中，盖上保鲜膜，放入蒸笼蒸10分钟。

2.蒸奶时蛋黄和蛋清可以分开，需要蛋清。

3.蒸好的牛奶冷却后，会有一层奶皮。轻轻切开奶皮，把牛奶倒出来，留一点在碗底。

4.将蛋白和糖加入牛奶中，快速搅拌均匀。

5.蛋奶过筛后，沿碗边倒回有奶皮的碗中，使奶皮浮起。

6.盖上保鲜膜，再次入蒸锅蒸10分钟，关火后继续焖5分钟左右。

7.放凉后放入冰箱。想吃就拿出来。

以上解释了双皮奶粉的制作方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。