大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道家常菜炖鸡汤的食材。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.食材:鸡肉半只；口蘑；3-5个大的；杏鲍菇半个；2香菇；平菇的小花；干香菇3-6个；红枣3-5枚；枸杞一把；生姜3-5片；海鲜蘑菇适量；

2.将鸡肉洗净切件+姜片，锅内放冷水，大火。

3.将脏狗煮熟，关火，鸡块冲洗干净。

4、砂锅里放水，几片，干香菇，红枣，姜片，开小火。

5.起初，小火是用来保护砂锅的。水温升高后，可以转为中火。煮沸后，汤汁可以小火炖2小时。

6.期间可以准备蘑菇~蘑菇比较大，所以量少~如果很少，可以多准备几个蘑菇，用盐水泡一会，清洗干净。

7.准备好的蘑菇。

8.将香菇一起放入砂锅炖，中火煮沸后转小火。

9、炖半小时以上，小火煨半小时以上。

10.撒一把枸杞，加盐继续炖15-30分钟。

家常菜炖鸡汤的食材如上所述。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。