米饭杀手！！好吃到舔盘的黄焖鸡米饭

忍不住舔屏的黄焖鸡米饭

首先！

准备食材：鸡腿一个、香菇8个（发财8）、土豆一个、

青红椒各一个

准备配料：生姜、干辣椒、小米椒、大蒜、白糖、料酒、生抽、老抽、耗油、花生油、盐

详细做法！

①鸡腿洗干净，切小块，加一勺料酒、一勺生抽，按摩一下，沐浴十分钟

②青椒、土豆切小块，香菇泡发切块备用

③调制酱料：一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖、少许盐、一勺料酒，搅拌备用

④热锅下油，放入姜蒜辣椒翻炒至飘香，再加少许糖翻炒

⑤转大火放入鸡块、香菇和水，翻炒均匀

⑥再放入土豆块、青椒块和调好的酱汁，翻炒均匀

⑦加半碗水，小火焖煮15分钟，最后大火5分钟收汁~~

完美搞定！味道好极了！

完美出锅~

最后当然得配上一碗香喷喷的东北大米啦！

苏乡味 长粒香

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