大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鸡排的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.所需食材有鸡胸肉100g，面包屑，盐和胡椒粉，面粉，糖，胡椒粉，五香粉，胡椒粉，蒜，姜，葱，蚝油，鸡蛋。

2.将洗净的鸡胸肉切片，将刀的打击面积扩大回1.5倍，葱、姜、蒜加少许水，放入搅拌机打成汁。

3.加入盐、胡椒粉、糖、五香粉等一些辅料。

4.把肉腌在汁里，把腌好的肉放平，上面撒一层面粉，鸡外面包一层蛋液，包好后再粘一层面包屑。锅里放油，烧至六成热，煎至两面金黄。

以上解释了鸡排的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。