大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道杏仁怎么带壳炒。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:海盐22克，杏仁40克。

1.杏仁洗净，沥干水分，倒入锅中。倒入海盐，盖住杏仁。

2、大火继续翻炒，翻炒至杏仁变色，再用小火翻炒至听到杏仁爆裂的声音。关火翻炒5分钟左右。

杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，主要分布在我国北方，以新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省份分布最多。杏仁富含营养价值。每100克杏仁含蛋白质25-27克，油脂47-56克，碳水化合物和粗纤维12-19克，以及钙、磷、铁、硒等多种矿物质元素和维生素E、维生素B1、维生素B2、泛酸钙、维生素c等维生素，杏仁广泛用于食品、化妆品和医药。

以上解释了如何炒带壳杏仁。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。