大家好，下面小编给大家分享一下。炖乌骨鸡可以放花椒大料吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

炖乌鸡汤的时候不能放花椒大料，因为花椒大料是一种辛辣的调料，有一定的刺激性，会影响食材的口感。炖乌鸡汤:

1.乌鸡洗净，姜葱切片备用。

2.将乌鸡放入沸水中焯一下，去血水。

3.将焯水后的乌鸡、料酒、葱、姜放入砂锅中，用大火将食材煮开，然后小火炖两个小时，加入精盐。

以上解释了炖乌骨鸡能不能放花椒大料。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。