大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还是不知道炖排骨放什么菜。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

蔬菜炖排骨:山药、萝卜、玉米、海带、板栗、木耳、平菇、山药、萝卜、玉米、酸菜等。酸菜炖排骨是一道东北菜，营养健康，味道鲜美。

酸菜炖排骨；

材料:猪排3块、土豆1个、粉丝1把、酸菜1/4、葱、姜、酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精。

练习:

1.先把排骨剁成小块，只取中间的小排骨和两端的大骨头做汤。用沸水煮去泡沫。把买来的酸菜切成小块，把酸菜的厚片切成薄片，用冷水泡一会儿。将土豆削皮，切成大块。将粉丝浸泡在热水中直至变软。将洋葱和生姜切成泡沫状。

2.热排骨

以上解释了炖排骨放什么菜。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。