大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做白萝卜丸子好吃又简单。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
材料:猪肉末200克,白萝卜100克,葱和胡椒粉少许;
调料:酱油、料酒、味精、高汤、淀粉;
练习:
1.将萝卜普朗泰成10厘米长的细丝,用少许盐腌制5分钟,挤出水分。
2.肉末中加入酱油、料酒、味精拌匀,揉成直径2、5厘米的小球。
3.肉丸周围裹上萝卜丝,放在盘子里,大火蒸5分钟。
4、洋葱、辣椒切块。锅里放一碗高汤,加盐,放入胡椒粉和洋葱,烧开,用稀淀粉水勾芡,浇在蒸好的丸子上。
以上讲解了如何让白萝卜丸子好吃又简单。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。