大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道广元冷面的做法视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
准备配料:
大米,糯米,酱油,红油辣椒辣椒,少许醋,盐,味精,蒜和开水做蒜水,辣椒面和川油。最后根据口味,加入韭菜、豆芽、芹菜、花生等。
生产流程:
1.将大米粉碎,加少许大米,20克,加少许糯米为其调味。
2.然后准备一个抽屉式笼子,在抽屉式笼子里铺一层布,将米浆均匀倒入,蒸5-8分钟,取出晾凉,用1厘米宽的刀切成条状。
3、根据个人口味,加入酱油、醋、辣椒油、蒜水等调料,即可食用。
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