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灌汤包的做法及配方
2023-06-21 18:08  浏览:36

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道汤包的做法和配方。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.将水加入面粉中充分揉搓,放置一会儿。

2.将猪肉剁成肉末,将蟹肉剁碎,锅中用猪油加热,加入蟹肉、蟹黄和姜末炒蟹油,与肉末、凉粉、酱油和料酒混合制成馅料。

3.将面团揉成长条,每50g拉成4个面坯,擀成圆皮,加入馅料揉成打褶袋,放入蒸笼蒸10分钟。

以上解释了汤包的做法和配方。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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