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为什么豆浆机打的豆浆有生豆味
2023-06-21 12:07  浏览:55

大家好,下面小编就和大家分享一下为什么很多人还不知道为什么豆浆机做出来的豆浆味道像生豆。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

豆腥味的问题主要是因为豆浆机在搅拌加热的时候会往豆浆机壁上甩一些豆渣,但是加热是在底部。这些壁上的豆渣没有完全加热,还有脂肪氧化酶,而且豆浆机壁上的这些豆渣是在倒豆浆的过程中带出来的,所以有豆腥味,吃不熟的豆浆是有毒的。所以要用微波炉把豆子加热到熟透,让扔在烤箱壁上的豆渣也熟透,豆腥味才能彻底去除;

去除豆腥味的方法:

1.豆子泡一晚上;

2.将豆子和水放入微波炉加热3分钟,使豆子完全煮熟;

3、放入豆浆机中,可以彻底去除豆腥味。

以上解释了为什么豆浆机做出来的豆浆味道像生豆。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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