大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道二三月份种什么蔬菜最好。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

适合春天种植的蔬菜有很多，比如:

1.韭菜:百合科的一种多年生草本植物，具有特别强烈的气味，横卧的根茎，狭窄的圆锥形球茎，丛生，有鳞的黄褐色表皮和网状纤维。叶基生，条状，平，伞形花序，顶生。

2.菠菜:藜科菠菜，黍属。植株可高达1米，根圆锥形，略带红色，不太白，叶戟形至椭圆形，亮绿色，全缘或有几个齿状裂片。

3.萝卜:十字花科萝卜属黍属，高20至100厘米，根直，长圆形，球形或圆锥形，皮绿色、白色或红色，茎分枝，无毛。

4.洋葱:百合科葱属多年生草本植物。鳞茎单生，圆柱形，疏生卵圆形圆柱形，基部扩大。鳞茎皮白色，稀疏红棕色，膜质至薄革质，不破碎。叶圆柱形，中空，花葶圆柱形，中空，中部以下膨大，花柱细长，伸出花被。

5.卷心菜:芸苔属，两年生草本植物，叶大，花浅黄色，原产中国。又名“结球白菜”、“包菜”、“黄芽白”、“胶菜”，粤语中称为“邵菜”。

以上解释了二三月份种什么蔬菜最好。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。