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银耳过了保质期能吃吗有毒吗
2023-06-20 02:07  浏览:50

大家好,下面小编给大家分享一下。银耳过了保质期还能吃吗?有毒吗?很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

根据过期时间的不同,一包银耳的保质期一般是18个月。一般食品的保质期会比印刷的长。食品厂家会按规定留出一定比例的时间。但如果银耳已经过期一段时间,就不要吃了。银耳在贮藏过程中,由于贮藏不当会变质,其叶片发粘,无弹性,布满深绿色斑点,有酸味。食用变质的银耳会发生中毒反应。轻度病例包括头痛、头晕、上腹部不适、恶心、呕吐、腹痛、腹泻和全身乏力;严重者可引起肝肿大、黄疸、昏迷、惊厥、消化道出血、尿路出血等。其中有些起病急,出现急性肾功能衰竭或肝坏死。如果抢救不及时,他们会引起中毒性休克而死亡。所以买银耳要慎重选择,不要购买食用变质的银耳。

以上说明银耳过了保质期就可以吃了。有毒吗?本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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