大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么炒莲南豆好吃又简单。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

食材:荷兰豆250g，瘦猪肉100g，胡萝卜20g，大蒜5g，料酒5g，食用油5ml，生抽3g，食用盐2g。

练习:

1、荷兰豆去筋，蒜胡萝卜和猪肉切片备用。

2.将豌豆焯30秒钟。

3.然后将胡萝卜焯30秒。

4.油热后加入蒜片和猪肉翻炒至变色。

5.待肉变色后，加入焯水的豌豆和胡萝卜，加入调料翻炒均匀后上桌。

【/h/】以上讲解了如何炒莲南豆，好吃又简单。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。