大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道哪些食物是辛辣的，刺激性的。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

辛辣味是五味(五味:辛、甜、酸、苦、咸)之一:能散、能做、能润。“散”能表邪、发汗、解表，用于治疗表证，如紫苏、麻黄。“行”能行气活血，用于气滞血瘀证的治疗，如木香行气、桃仁、红花活血；“润燥”用于滋润肾燥，治疗阴虚肾燥，如知母润肾燥泻肾火，菟丝子养肾阴润肾燥。

所以辣和辣是有区别的，辣只是指一种特定的刺鼻味道。食物中的辛辣成分大多是调味料或配料，如葱、蒜、辣椒、姜、芥菜、韭菜、酒、桂皮、八角、茴香等刺激性味道也是辛辣的。

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以上解释了哪些食物辛辣刺激。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。