大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道最简单的煮虾几分钟的方法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.准备好活虾,姜,葱,盐,生粉,酱油,花生油。
2.想吃鲜嫩香甜的虾,一定要买活虾。冰鲜虾的味道相差甚远,虾的品种看你个人喜好。
3.把水龙头下的虾清洗干净,轻轻拧开虾头,一部分虾线就会被拉出来。虾头含有大量毒素,不能食用。)
4.虾体内仍有一部分虾线断裂。将虾平放在案板上,左手托住虾,不要让它滑动(一定要握稳)。用菜刀在虾背上轻轻划一刀。
5.用刀尖挑出虾线,将虾线压在刀尖下,用手轻轻拉动虾身,虾线就被拉出来了。在水龙头处冲洗切口几次,让里面的脏东西完全流出来,洗完后再把水放掉。
6.将姜洗净,切丝,放入盛有虾的容器中,用适量的盐、酱油、毛油、花生油腌制30分钟,最后放入陶瓷盘中。
7.把蒸锅里的水烧开。水开后加入腌制好的虾,大火蒸10分钟,葱洗净切成小块。关火后放在虾上,蒸五分钟后开盖。一道美味的清蒸大虾就做好了。很鲜很甜很滑,很好吃。
最简单的煮虾方法,上面解释了。这篇文章已经分享到这里几分钟了。希望能帮到你。如果信息有误,请联系边肖进行更正。