大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道莎莎是什么味道。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
萨尔萨是一种墨西哥食物。不仅是墨西哥薯片的蘸酱,墨西哥煎饼的调味馅,也是口袋蛋糕的调料。它热量低,富含健康成分。传统上,墨西哥莎莎酱的主要成分是果酸浆,味道更接近绿色的西红柿,加上一点点酸橙汁。事实上,北美最常用的莎莎酱是番茄替代品。番茄的叫红莎莎,果浆版的叫绿莎莎。
起源:萨尔萨的历史可以追溯到遥远的阿兹特克、玛雅和印加文明。生活在墨西哥的阿兹特克人是第一批学会如何驯化西红柿的人。最初的沙拉是西红柿、辣椒、南瓜和各种豆类的混合物。虽然出道早,但说到萨尔萨,就要等到这种随意搅拌的开胃菜从中南美洲传入美国。自从第一罐自制的沙拉出现在马萨诸塞州,不同版本的沙拉出现在美国出版的烹饪书中。直到第一家专门生产莎莎酱的工厂在得克萨斯州开业,莎莎酱才在市场上更受欢迎,逐渐进入家庭和墨西哥餐馆,甚至成为美国家庭食品柜中最好的常备品之一。
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