大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道芝士烤土豆泥的窍门。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.将土豆削皮并切成小块，放入碗中。

2、盖上保鲜膜，放微波炉里转3-5分钟，注意护理，防止转；或者可以直接蒸，不需要微波炉。

3.将洋葱、胡萝卜和肉切成块。

4.烧热炒锅，加入黄油。

5.融化后，将洋葱、肉末和胡萝卜翻炒1分钟。

6.将炒好的洋葱末和胡萝卜倒入微波炉中已经变好的薯片中。

7.等冷却到不烫的状态，加入黑胡椒和盐，戴上一次性手套，把所有材料抓起来，碾成混合土豆泥。

8.将马苏拉芝士丝铺在土豆泥上，然后撒上青椒。

9、入烤箱，180度，中层，上下火，10分钟左右，注意观察，看到芝士表面有颜色，可以马上关火；如果没有烤箱，可以用微波炉，大概需要3-5分钟，但是一定要注意护理，以免转头。

以上解释了芝士烤土豆泥的窍门。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。