生活
烤杯子蛋糕的温度和时间窍门
2023-06-14 20:08  浏览:29

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道烤纸杯蛋糕的温度和时间。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

在烤箱中以160度烘烤纸杯蛋糕20-30分钟。也就是烤箱预热,160度火。放入预热好的烤箱,160度烤20-30分钟,根据自己的烤箱而定。纸杯蛋糕的配料:低筋面粉、玉米油80g、牛奶45g、蛋清45g、细糖60g、蛋黄5个、细糖25g,可根据不同口味添加。纸杯蛋糕制作注意事项筛粉料不仅可以去除粉料中的杂质和粗颗粒,疏松质地,而且对于同时添加多种粉料的蛋糕,还具有提前混合均匀的优点。这样可以缩短面糊的搅拌时间,避免发酵粉或小苏打不均匀导致的膨胀不均匀。如果能在过筛前对粉料进行轻微搅拌,然后通过过筛使物料充分混合均匀,搅拌面糊的过程就能更轻松快捷地完成。

以上解释了烘焙纸杯蛋糕的温度和时间技巧。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

发表评论
0评