胜芳鑫宝皮蛋

鑫宝松花蛋在霸州市胜芳镇传承至今已有百余年的历史，始终秉承“诚信铸就品牌”的经营理念，被列入“河北省知名品牌”。在坚持生产传统皮蛋的基础上，又新增无铅松花蛋和咸鸭蛋，产品赢得了广大消费者的肯定，远销日本、香港、韩国、意大利等国家和地区，为2018年韩国平昌冬奥会的合作伙伴享誉世界，2019年入选河北省“燕赵老字号”保护名录。

胜芳酥皮吕糕点

酥皮吕糕点承自霸州胜芳人称“点心刘”的刘宝华。1937年刘宝华到天津学习糕点制作，后到北京发展。上个世纪八十年代，吕立新随刘师傅学做糕点，凭借这份手艺创立了“酥皮吕”糕点铺，以精湛的制作工艺，丰富的花色品种，酥软的口感和纯天然、无添加的原材料而闻名于胜芳的家家户户。2019年入选河北省“燕赵老字号”保护名录。

胜芳祥德斋糕点

胜芳“祥德斋糕点铺”创建于1927年，清末民初，出生于晚清的刘玉珍在采育一家糕点作坊学徒，学成归来在家里创办了专门制作糕点的小作坊，并将自己的手艺传授给两个儿子。祥德斋糕点传承至今始终坚持传统手工制作，糕点皮酥而不散，馅绵而不柴，入口易化，具有造型逼真、色泽鲜艳的特点。2019年入选河北省“燕赵老字号”保护名录。

来源：守艺廊坊

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