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生粉可以炸鸡腿吗怎么做
2023-06-14 08:07  浏览:55

大家好,下面小编给大家分享一下。生粉可以炒鸡腿吗?如何做到这一点,很多人都不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

是的。材料:鸡腿2个,姜末少许,酱油少许,蚝油少许,鸡蛋2个,生粉适量,面包粉适量,黑胡椒末适量。

1.鸡腿洗净沥干水分。用牙签在鸡腿上炸几个小洞。

2.将准备好的姜末和蚝油放入碗中,酱油拌匀。

3.将鸡腿和汁一起放入保鲜袋中,抹匀后放入冰箱冷藏3小时。

4.把鸡蛋打在碗里,用鸡腿包起来。

5,然后裹上生粉。然后用面包粉包起来。

6.将鸡腿放入空炸锅中炸16分钟,两面都要炸。

7.到时候可以填。

提示:

1.先蒸后炒是基于鸡腿比较粗,不是直接煮的。所以这一步不能省。

2、辣椒面的量可以自己掌握,喜欢辣的可以多放。

3.挂面糊的作用是可以很好的沾面包屑,也起到香脆的作用。

以上解释了如何用生粉炒鸡腿。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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