大家好。下面给大家分享一下用玉米做简单家常菜的吃法。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1。先把玉米脱去外衣清洗干净，把玉米全部剥掉。

2.将黄瓜洗成小块。胡萝卜去皮切丁，火腿切丁。

3、热锅不放油，把辣椒和花椒粒炒熟，然后用炒菜杯研磨过筛。

4.将盐翻炒，变黄时取出，将火腿放入热油锅中炸至变黄。

5、放入胡萝卜翻炒，放入玉米翻炒，放入黄瓜翻炒，最后撒上自制的盐和胡椒粉，拌匀入味。

营养价值:玉米属于五角星科，其籽粒由胚乳、胚、皮、尖组成，含量分别为82%、12%、5%、1%。玉米胚是种子的胚乳，具有很高的营养价值。每100克含脂肪4.6克以上，蛋白质8.2克以上，碳水化合物70.6克以上，粗纤维1.3克以上，钙17毫克以上，铁2.0毫克以上，磷21毫克以上，烟酸2.4毫克以上，核黄素0.14毫克以上。淀粉主要存在于胚乳中，胚中含有大量的油脂和灰分。玉米中的维生素含量很高，是大米和小麦的5-10倍。在所有主食中，玉米的营养价值和保健功能是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质对人体非常有益。

以上解释了如何做简单的玉米家常菜。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。