大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道五味指的是哪几种味道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

五味指的是五类:辛、甜、酸、苦、咸。五味中，甜的最多，咸的和酸的次之，辣的少，苦的最少。

食物因功能不同而具有酸、苦、辣、咸的味道，既是对食物作用规律的高度概括，也是某些食物真实味道的具体表现。

以上解释了五味指的是哪些味。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。