大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道炖南瓜怎么做。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.首先将南瓜去皮，洗净，切成小块。

2.将干香菇泡在水里(如果是新鲜的香菇，可以省略这一步，直接去根洗净)。

3、泡好的香菇一分为二洗净。

4.将胡萝卜去皮，切成小块。

5.将干蒜洗净。

6.锅中加入油，爆香蒜片。

7.煸炒南瓜、胡萝卜和蘑菇。

8.加入一大碗水，盖上盖子。水开后，转小火炖20分钟左右。

9.南瓜软烂后加入酱油。

10.加十三香。

11.最后关火前加点胡椒粉。

12、简单好吃的食堂大锅炖南瓜出锅！

以上解释了如何让炖南瓜好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。