大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么炒好吃的视频。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:草头(菜花)300克。

2.把草头洗干净，控制水分。

3.在控制干水分的草头上撒盐。

4.热锅放凉油，热油下葱、姜、蒜翻炒，炒出香味后捞出葱、姜、蒜。热油放入水和酒里，容易溅油，要先关小火，避免烫伤，放草头时火会翻炒。

5、先放清水和白酒，大火，放入腌制好的草头翻炒至草头全部崩散，30秒左右。

6.熟了就可以关火装盘了。

以上解释了草头是怎么炒的，好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。