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咱们每天早晨七点就发端处事了。车来了!先用水喷水，而后放泡沫，而后用海绵刷车，刷车要顺着一个目标刷，而且是自上而下，接着用水冲一冲，而后用大手巾擦纯洁，随后即是擦车门和内饰，结果荡涤脚垫并甩干，里面吸尘此后再给轮带上腊。看着车一辆一辆的洗完，我很有功效感。昔日的行情，洗车每辆10元。午时十二点吃午饭此后，不妨休憩一钟点。下昼一点半安排又要发端处事。黄昏五点半放工。从不感触累。年青人老是充溢了精神和情绪，更加是其时的我才方才高级中学结业，对将来，对人生充溢了无穷的梦想和景仰。 21、我想我错过了许多，有阳光的雨天，有泪水的你的脸。 夏初，幽然的庭园一隅，一簇簇的栀子花竞相盛开了。你瞧，遥远那一朵朵白色的栀子花，在绿色枝杈的烘托下，表露出一种更加的美。一朵朵白色的栀子花，那么清丽，那么脱俗，似一位纯洁时髦的女子，优美地迈向夏日，寂静地指示你夏季就要光临。一丝凉快的和风吹来，暗香浮动，气氛中登时充溢着她芳香的芬芳，让人忍不住想探求她的场所。她的芳香是方才好的那种，不浓不淡，更加令人爱好。想起林清玄说过香花无色，色花不香，我想，栀子花即是属于无色的香花呀!这甜甜的芬芳是属于这个时节的。 />　　　　　　　　风筝的情怀（散文）　　　　　　　　　　　　文／冯顺志　　在我居住的小城秋季里不知从什么时候起，久违的放风筝又重新在晴空万里中出现了。看到空中风筝如大雁展开雄壮的翅膀飞翔的景象，我的心弦被牵动了。这时候我总会不由自主地悠闲漫步在郊外，仰起头长，时间地凝望着洁净的天空飘飞着高低错落的五颜六色、各式各样风筝。一阵柔和温煦的秋风拂过我的面颊，亲密地感受到了浓郁的秋丰清香气息，尽情享受着空中秋色的美景，令人心旷神怡、飘飘欲仙。这放风筝的热闹场景，用明代诗人徐渭《风鸢图诗》中：“江北江南低鹞齐，线长线短回高低；春风自古无凭据，一伍骑夫弄笛儿。”的真实写照再恰当不过了。风筝，古人称“木鸢”、“纸鸢”或“风鸢”。在我国流传已有两千多年历史，被世界航天科学家誉为“最早的飞行器”。史书记载，春秋时代的能工巧匠鲁国人公输班，因看到鹞鹰盘旋于蓝天而受到启发，并做了“削竹木以为鹊，成而飞之，三日不下”的“木鸢”，这个“木鸢”就是最古老的风筝样式。到了汉代纸张发明以后，风筝用纸张糊制，称作“纸鸢”；五代又由李邺加以改进，装竹笛在纸鸢之头，临风嗡嗡作响，有如筝声，悠扬动听，故而得名“风鸢”，也就是现在的风筝。　　风筝是我们的祖先以形式美与自然规律创造出来的，风筝是在二维空间中完成它最为完美的造型艺术品，它的制作包含了物理、工艺、绘画、书法，民俗等诸多知识和技巧。风筝有集多样艺术于一身的静态美、动态美、空间美三大审美特征，寄寓了人类的美好理想。人类的一切情感——爱恨、哀乐、忧虑、希望、追求等等，都随着生活的变化而无时无刻不在变化中。大自然像一幕无声的交响曲，借助风筝的“三大”审美价值与功能，使得人们充分领略了无限的空间美和遐想，从而获得审美愉悦。　　少年时期我是个风筝迷，放风筝的往事，如今记忆犹新。在晴朗的秋天里，风儿沙沙，树叶徐徐飘落。城市的广场上空或郊外的阡陌上常有人放风筝。翩翩起舞的蝴蝶式和身材修长的蜈蚣式，还有说不上来名字的风筝。最令我歆慕的是古人称为纸鸢的孙大圣在满天炫耀，风轮发出悠扬的沙啦沙啦的声响，成了风筝之王，它们诱惑着我，使我迷醉。　　那是１９６９年的初秋，正值文革高潮的后期，一切民间艺术活动都被封为“封、资、修”，在春天或秋天民间中放风筝的活动自然也被禁锢了。那时候的我，在这样的季节里，无论如何都要到郊外或大院后那五棵大樟树的草坪上去放风筝。为了做一个于众不同的风筝，我躲进一间堆放杂物的小屋，全神贯注地制作起孙大圣来。我对风筝制作工艺的扎、糊、绘、放于一体都很在行，这个手艺是我的保姆阿婆传授的，很受大院里的小伙伴们羡慕。费了好长时间总算做好了。本想带小妹一同到我们常去的五棵大树的空坪上去放，但眼看天将下雨了，就避着她往外逃，不料被小妹发现了，她在后头紧追上来，大声喊：“哥哥，等等我，我也去。”　　“要下雨了，回屋去，你明儿再来吧!”　　“你再跑我就要哭了。妈妈说不管在什么时候你都得领我玩。”小妹急着大喊。我仍不管小妹如何喊叫，还是独自一人跑到五棵大树的草坪上。　　天昏暗下来，天上风筝逐渐消失了。　　小妹气喘吁吁地追上来：“你坏。”红喷喷的脸气得鼓鼓的。　　“你瞧，天要下雨啦!”　　浓云逼压而下，大树在沙沙摇曳。　　“我不怕！”小妹把小嘴儿撅得老高的。　　“那你别乱跑，跟着我。”我依了小妹，她高兴了。　　孙大圣嘶啦嘶啦地升上天空，不一会儿下小雨了。我牵着小妹，拉着风筝引线，绕着五棵大树周转着。　　“好玩吗?”　　“好玩。”　　“下雨啦，咱们回屋吧。”我说。　　“不咧，正好玩哩，这点毛毛雨更好玩。”　　雨渐渐大起来，我们还依恋在草坪上，淅沥的雨水打湿了我们的衣裳，冷风夹着雨点钻入我的脖子，不住地打喷嚏，小妹的嘴唇冻得发紫。苍黑的枫树干饱浸了雨水，顺着厚厚的树皮裂纹汨汩地往流下。 7、爱一个不爱你的人，就像在机场等一艘船。 军阿成是我童年时代就认识的老乡，长大后也是我最好的朋友之一。二十多年过去了，岁月的流逝已让我淡忘了许多记忆，然而，有关他的一次人生奇遇却让我至今记忆犹新。我的老家在云南省大理州永平县杉阳镇，家乡有一条远近闻名的河流，称为倒流河。该河流发源于“滇西名胜”金光寺所在地木莲花山，由东南向西北流经永和、杉阳两个乡镇，注入澜沧江。此河洪枯流量变幅极大：一般情况下，清澈见底，微波不惊；洪讯期间，怒涛翻滚，冲田卷物；枯水时节，部分断流，踏河可过。或许此因，它在民间有着许多美丽动人的传说。至于河流名称的来历，众说纷纭。据一些老年人讲，这条河的流向与普通河流相反，故称之。二十多年前，一个阳光明媚的日子，太阳高照，气温偏高。清缓的倒流河水经过灿烂阳光的长时间照射，河水凉中含温，不热不冷。炎热的家乡，泡澡的时节。下午放学后，胸前还戴着红领巾的阿成，和一群十岁左右的小屁股男娃儿，不往家中走，直奔倒流河。河池里，碧波荡漾，浪花四溅。头顶，骄艳的太阳火辣辣；水中，光溜溜的身体凉爽爽。学蛙泳、扎猛子、鱼晒肚……各种游泳姿势展现着孩子们的能耐，欢声笑语传递着童年的无忧。“大家来看，这是什么东西？”。忽然，一个虎头虎脑的小男孩从河沙中拔出一样锈迹斑斑的东西，赤裸着身体呼朋唤友。泥鳅般的孩子们光溜着小身子，很快就围拢过来。“我见过，就像电影上的手榴弹”，有人说。“手榴弹会炸的，危险”、“生了锈，又被水泡着，可能不会炸了”、“打开看看嘛”，大家咧开小嘴，议论纷纷。天真好奇的孩子们，最后还是决定要将手榴弹用石头敲开看看。胆小的站在远处看，胆大的围在旁边看。哧、哧、哧，生锈的手榴弹居然冒出烟火，孩子们手足无措。“快跑”，不知谁喊了一声，来不及穿衣套鞋，惊慌失措的孩子们哭爹喊娘地四散而逃。跑在最后、离手榴弹最近的，只有阿成和另一名伙伴。慌不择路，疾跑中，阿成的脚踩上了一个光滑坚硬的圆石，重重地摔倒在地，一时竟爬不起来。随即，一声轰响，弹片纷飞，离阿成不远处直立奔跑的那名伙伴，当即被炸身亡，惨不忍睹；摔倒在地的阿成则有惊无险，毫发未损。人生旅途，很多人固然希望风平浪静，稳如泰山。其实，在有些非常时刻，“摔跟头”反而能救人于危难之中啊！——比如阿成。字数：920字作者：张会军邮编：672602通联：中国云南省大理州永平县龙门完小作者简介：张会军，男，彝族。1970年7月出生于云南省永平县杉阳镇，1994年开始业余写作。文章散见于《广州日报》、《现代教育报》、《中港澳国际新闻报》、《箴言》、《半月谈》、《中文自修》、《思想与智慧》等报刊、选本。 　　她就会狠狠地吸上几口那气息，将失眠的阴云扫得一干二净。我想起前天熊猫给我说许嵩要出新专辑了，又看到阿姐桌上的那本最新的花火，又多了很多的新面孔。我才发现我离开他们已经很久了，接踵而至的是老爸的话，你的青春也没几年，把握住机会，可别学我！ 　　《百花圃》《小演义选刊》总编纂任晓燕向北庄村石居部落总司理李爱萍赋予《华夏小演义创造出发地》奖牌。 　　那些被风吹过的夏季，那些被雨淋湿的心扉，还在守着一帘幽花，倾听花着花落的声响，遽然创造时间真的是那么的令人憧憬。 　　现在，我居住的这幢楼前就有一个建筑工地，工地上就有这样一群约二十多人的民工们在挥汗如雨……他们从早晨开始劳作，直至日落西山。在正午，也就是我吃完饭准备休息时，他们也先于我吃过了工头为他们做好的一顿简单的午饭，又在那儿忙活开了。没有人和他们来讲劳动工时，他们不计较这些，他们有的是力气，在家的日子里，他们不也是这样地起早贪黑不分黑明吗？而他们报酬则是由带领他们的工头随心而定，给多给少他们也不与工头理论，只要有活可干，有钱可挣就心满意足了。 　　国语课上，教授让小明用“万里长城”遣词用句。小明答：“万里长城很长。” --------我谨保证我是此作品的作者，同意将此作品发表于中财论坛。并保证，在此之前不存在任何限制发表之情形，否则本人愿承担一切法律责任。谨授权浙江中财招商投资集团有限公司全权负责本作品的发表和转载等相关事宜，未经浙江中财招商投资集团有限公司授权，其他媒体一律不得转载。 刘同说：记住每一年，又看得到改变，就不会害怕年纪变大。记住每一年，年末的时候给自己一点时间，翻翻手机，看看有没有一些记忆深刻的事情，有没有做的很好的事情，有没有让自己懊悔的事情，来年要不要好好努力？ />鹤庆脆辣可口的猪生皮　　鹤庆的猪生皮跟大理、洱源的猪生皮是不同的。　　大理、洱源的猪生皮，吃起来有一股子野性在里面。切成红通通的细肉丝丝，整一碗黑乌乌的酸醋酱油醮水料，将那细肉往醮水里一滚，腌熟了，便往嘴里一放，那鲜美劲，真让人直叫绝。可是这让很多胆小，爱惜身体，酷好健康的人士，下不了口。大理、洱源人可真是敢为天下先的勇士，他们不仅敢于只在醮水里滚一滚那生猪肉，就下口了，而且还吃一种叫响皮的生猪肉皮子。这次是连醮水淹一淹也被取消掉了，就直接放到嘴大嚼起来。当然这样做也是有原因的，他们宰猪时不像鹤庆人用开水烫，俗语：“死不怕滚水烫。”便是源于此的。大理、洱源人主要用稻草或才松毛烧去猪毛，这让要宰的猪成了名符其实的火烧猪，通过烧烤已经将猪烧得黄生生，脆嫩嫩的，那皮子大半已经烧熟了，看着就想吃。大理、洱源人可是豪爽的性情中人：“想吃就吃呗！客气什么。”这响皮就诞生了。那响皮吃起来果真“嘎吱、嘎吱、嘎吱……”地响，嚼起来爽快得活像神仙，那味道的清雅鲜美也是天底下独一无二的。　　鹤庆人知道生皮好吃，可有风险。很容易让旋毛虫或者猪囊虫那些坏蛋，跑到自己身上来，欺负人，让人难受。出医药费不说，还人生命危险。看准了这一点，和掌握了那些热爱生命的人的心理，鹤人对“生皮”这一白族民间美食，进行了合理有效的改进。特别是鹤庆松桂镇人，他们不仅继承了白族“生皮”这一美味佳肴鲜美的特色，而且对“生皮”这一美味佳肴，进行了全方位的改进和改造，使这一传统白族美食大放光彩，现出写来和大家共品。希望能发扬光大这一白族传统美食，也希望大理、洱源人，也能从中得到启示，改变吃生肉所带来的不良后果。　　农历的十月周（十月初十）过后，鹤庆人见自己家里秋收回来的包谷饲料，喂得差不多了，便要杀诸了。服侍了一年的年猪，自然还要算计好出门在外的人回来团圆的时候才开杀。以前杀诸隆重得要看日子，那几天，不冲犯，日子好……定好日子后，才去通知亲朋好友，现在出门在外的人较多，也就不好计较日子的好坏，而是看出门的人是不是双休日，或者星期，或者轮休……反正，无论如何都要等出门在外的人回来才杀诸。一方面以示杀诸的隆重；另一方面也表达了在家里的人，对出门在外人的辛劳的犒慰。当然，如今杀诸，不再像以前那样，只杀一头猪了。那时候可怜得只杀一头猪，也还要上交一半，因为粮食少，猪就瘦。猪头不好分成两半，杀诸的人家便落一个猪头。落个猪头，就是对于现在来说谁有人放在心上的猪尾巴，已经占了猪头的便宜，猪尾巴也是要上交的，否则就不通过，不准杀诸了。　　而今农村人往往杀一头猪是不够的，有的就杀到三、四头猪。所以这杀诸的隆重自不用说，也能看得出来了。到等齐了家里的至亲好友，宰猪的头天晚上，大家便聚在一起，快乐地吹牛，叙说家里的、外面的、身边的、天边的……轶闻趣事。第二天天不亮就起来烧几大锅烫猪用的开水，水开了，请来的寨子里麻利的杀诸匠也来了，在一片喜气的猪嚎声中，那猪便被收整清秀了。准备早饭了，每一个都会提醒主人家：“生皮怎么腌？”当然不用问主人家对腌生皮这件事，也是非常重视的，已经安排人专门料理这件事了。这些人要刀功好，切丝的技艺高超才行。　　主人家早已拿出几天前或者几个月前就准备好的各种腌生皮的原料。腌生皮原料主要分为两大类，　一类是干香料，可以提前准备，有的到街上买，也有的是就出产在自家地里。这一类大体上分为：胡椒粉、草果粉、八角粉、橘皮粉、本地老品种辣子面、东山花椒粉、黄坪花生粉、漾濞核桃仁粉、芝麻粉、回香粉……全部是纯自然的调料品，提醒大家的是绝不能用诸如味精、鸡精等各式各样的工业调料制品，这是吃生皮的大忌。　　另一类是新鲜调料品，这一类调料调味品，一般的都是自家菜园里种的，不施任何一种化学肥料，用圈肥或者小便精心栽培出来的，它们是：芫荽、小香葱、生姜、香菜、川芎叶、薄荷叶……　　上面的两大类属于作料系列。　　主料系列是：香橼（一种常绿木本植物，类似于橘科，生长适应能力强，叶片比起橘树，宽大厚实。四季挂果，未采的果实长年累生长地生长，大的可以到三、四公斤，果小时青绿色，味苦辣。一年以上的果实变为橘黄色，时间越长，颜色越黄，味道越鲜，脆甜清香。清肺润嗓止咳，是中药之一），如果没有香橼也不要紧，有最最普通的“萝卜上市，医生关门”中的萝卜，这萝卜也有讲究，不是如今新品种水果萝卜，只是甜甜的，绵绵的，软不拉叽的。这里萝卜最好就是用宣化馆（鹤庆金墩一山寨村名）的颇有男子汉气概的萝卜，硬硬的，脆梆梆的，甜中带点厉厉的辣味，让人想吃却有点怕的那男子汉萝卜来替代香橼，自然味道比起香橼来，是逊色了些，可也别一番滋味在嘴头的。　　上面的香橼和萝卜，虽然也可以算得上是主料，但更主要的主料应该是猪身上最好的部位。一般的就有猪鼻子、猪舌头、猪耳朵、猪里脊、猪后蹲肉、腰里子……都要选取猪身上最嫩细的瘦肉，来当作生皮的主料，这些东西看着就好吃，看着就让人口水直下三千尺，况且还要经过鹤庆白族妇女的精工细做，想想看，这美味不说天下一绝，也是中华难得的美食吧！　　鹤庆生皮不仅原料味美，更美的是她的制作过程。　　其实做这些事情，是要有很好的耐心和很高的出神入化的刀功方可做到的。比如在干料中有些佐料要做到细如粉还是比较难的，没有十二分的耐心是绝对做不到的，且有了耐心还不够，还要善于动脑筋想办法才能实现得了。　　鹤庆生皮这一传统美味佳肴，承传发展了鹤庆坝子甸南金墩化龙一带，妇女们制作饮食上的精工细切的老传统。要求对上述佐料，真正做到干料要碎如粉，鲜料要细如丝。要做到“碎如粉，细如丝线。”现在来讲是比较容易做到，特别是现代家庭加工制作的小型机械，被广泛应用到厨房制作的今天，是很容易做的，可以说是举手之劳。但是鹤庆妇女不是这样，她们要把做到“碎如粉，细如丝”全部采用手工方法，这就很不容易了，没有两刷子是一般的人是很做到的。不能用机器是因为鹤庆白族妇女认为：“用厨房小机械加工出来的那些粉面，因为机械发热，而将有些能够挥发的香味烫跑了，因此那佐料的味道，就大不如用手工加工出来的了。”因此她们宁可自己辛苦点，也不让那佐料的味道“跑”掉，反映出她们良好的崇尚自然的高尚美德。　　世界上的事情，都是：“说者容易，做者难。”就拿冲草果粉和橘皮粉来说，就需要好几道工序，才能将那草果变成草面或者草果粉。冲草果面要用石臼、石杵冲，也不能用火烤，用火烤过，容易上火，要用生的冲出来，才算是合格的草果粉。街上买的草果面是用机器粉碎出来，味道走了。要么时间放长了，“跑”味了。最好是自己加工出来的用起来才放心，可是自己加工草果面，那必须要细心加上耐心，方可实现愿望。因为不能一次冲到位，在冲草果面的过程中，还要准备一个用马尾编织的细小的马尾筛子，一面用石臼冲，一面将石臼中冲细的草果面拿出来，用马尾筛子将最细的筛下来，然后再冲，直到冲得粉一样细才罢手。不吃到嘴里，光这冲草果粉的精神，也让人先对这美味多了几分好感，自然品起来那味道来就不同凡响了，有一种厚重的沧桑感。　　其它的那几种佐料，也就是这样用石臼冲打出来的。　　　生皮的作料就是这样精打细冲地打造出来的。后面接下来的就是考验刀功的时候到了。先是切那香橼丝或者萝卜丝，那不是一天两天可以练就出来的本领，而且要有天生的悟性方可将达到这种切丝的高超水平。那丝切得不仅均匀，而且丝丝可数，绝不能有断丝或者不均匀的乱丝在里面。切完了的香橼丝或者萝卜丝，就是切肉了。那肉要么切成肉泥，但不能剁，一剁那样子就成一滩稀泥，有碍食容，且吃起来软踏软踏的口感差。切成片的要薄如帛纸，切成碎的要丁丁可见外，还要均匀清楚。要注意，鹤庆人做生皮吃的肉和大理、洱源人的生肉是有区别的。鹤庆人做生皮用的肉，已经不再是生肉，而是通过在锅里烤、煎、瓿以后，已经被弄得半生不熟了，自然吃的时候风险就小了。其实准确地来讲，这生皮应该叫熟皮了，只是为了照顾人们传统的习惯，才称之为：生皮。　　切那些鲜作料也是如此，既不能烂碎，也不是随意的大刀阔斧。并且叶子和根块的切法是不相同的。有叶子的鲜料，先将叶片摘下，再分类来切杆和叶，尽量保持原色原味原汁原样。有根块的也毫不含糊，先打薄片，鹤庆俗语曰：“切丝容易，打片难。”难就难在那片要厚薄一致，否则那丝就失败了。切了丝后，将丝调一个头，再细细地切，切出来的样子就像一小堆碎得非常规则的翡翠，可爱得不忍去动它们。这已经超越出吃的境界了，达到了艺术的境地。其实很多民间艺术或者民间艺人都是如此，他们把高雅的神圣的艺术品，都玩股于指间，而不知这就是艺术。开发民间艺术是需要伯乐的慧眼，才能发现得了。　　到这个时候，应该说生皮的大功已经告成，可接下来的调味也不可小视。一般情况下，在寨子里专业级别的业余调味师，也只有那么廖廖的三五个人。只有他们在场，主人家也才把上好的佐料摆出来，否则怕佐料会被遭踏掉。这调味师的技能和外国调鸡尾酒的调味师的技巧差不多，只是没有等级和认证的证件而已，是民间的。但是他们也已经得到了当地人们的最高礼遇了，只要哪家来了贵宾或者希客，或者宰猪，他们都是座上客，也算是对他们的技能技巧的嘉奖了。　　这些调味师的技术是口口相传，或者全凭自己的感觉摸索出来的，而那种技术也就全凭感觉了。什么加多少，他们会根据来人的职业身份来作调整，尽管：“众口难调。”但他们能基本满足各人的口味，有小孩子时，当然只好单独处理了。聪明的调味师还会将口味相近似的人群召集在一张八仙桌上，将人们分成口味不同的几桌，以利于操作。这样这自看起来有难度，其实因为积习了一些定势思维，所以看难，其实大家习以为常后，也就好安排了。　　调味师先凭感觉，将上述准备好的主料和佐料一整盘摆在桌子上，拿一海碗，放进去鹤庆人自己酿制的漆醋（因为鹤庆传统的熬制醋酸的工艺独特，那醋黑得有些像黑油漆，故名：漆醋）、或炖梅、或杨梅酱和酱油，漆醋酱油的搭配比例也是非常有讲究的，还有其它主佐料的搭配全凭那调味师来把握，这种把握已经达到了出神化的地步，当然他也会问吃的人：“什么不够，先尝尝。”毕竟众口确实难调。　　开席了，那生皮的酸香味溢满了整个院子，偷跑到寨子的小巷子里，窜来窜去闲逛，勾引人们的口水。自然嘴馋的人就找个借口，来到了这宰猪人家，大家和和乐乐地围在一起，喝着皇帝命名的——乾酒，吃着说不出味有多美就有多美的生皮，这真是人生一大幸事。到白族人家，没有吃尽兴是不会放你走的。　　本来淹生皮的漆醋酱油就让人垂涎长淌了，加上那甸南人的佐料和调味师的高超技艺，这样美味的东西——怎能教我不想她！　　焕发出青春魅力的生皮，正需要我们用十二分的热情来开发她，利用她，珍惜她，保护她……　　 　　“一日之计在乎晨，一年之计在乎春。”即日，我踏着轻盈的步调，外出了。 15、后来我们各奔东西，一声有空常联络便成为了我们青春的墓志铭。