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电机振动给料机的维护要求主要有如下几点：
1、电机振动给料机在运行过程中应经常检查振幅，要求前后振幅均匀，不左右摆摇，如有异常应立即进行处理。
2、振动电机的电流和电机表面温度振动电机电流稳定，如发现异常情况,应立即停机处理。
3、振动电机轴承的润滑是整台给料机正常工作的关键，在使用过程中应定期对轴承加注二流化钼2#润滑脂，每两个月加注一次，高温季节每月加注一次，每半年拆修一次电机，更换内部轴承。
3）在90℃直角导气管中，当蒸煮时产生大量的酒蒸汽冲到相对口径较小的导气管中时，总有部分酒蒸汽不能顺畅而被反弹回流到蒸煮锅中，增加蒸煮锅内的压力，压力达到一定程度就会使锅内的酒糟从密封槽中溢出，增加一些不必要的麻烦。
河南窦谷糖机械销售有限公司的工程技术人员研制的制粉设备，面粉机组，制糖设备，制酒设备，清粮设备，除尘设备，输送设备，产品销往全国各地，并销于其他国家，深受广大用户的欢迎。
磨碎的粮食直接从磨头间隙经罗架落到罗底上，由可调整间隙的刷子与罗底将面粉与麸子分离开。小麦面粉机结构简单、加工和安装工艺性好，体积小，噪音轻、操作使用方便，不易产生过扭矩或粘结面粉等优点。
小麦面粉机的产量过低，如果磨辊正常，几个因素有关：1、磨齿的高度。在研磨过程中，随着磨齿的逐渐磨损，磨齿便不容易抓住物料，在磨辊表面上的滑动增加，即物料在研磨区域中的移动速度降低。
不推荐使用，因为出酒率没提高多少，也没减少工艺繁琐度，反而增加了些难度，原有口感也没完全保留住。可以说此工艺目前不是那么成熟，有待提高。
3. 液态酿酒法
此方法原为糖化酶化学转化技术，但随着时代的发展与科技的进步，现在已经发展为酒曲发酵生物转化技术，更健康、更绿色，口感也有很大的提高，且出酒率高，加工过程省时、省力。但其设备多为中小型，大型的很少，适合小批量酿酒使用。