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现在的烧烤店，其服务态度都是非常好的。有的店铺是有自助的，有的是套餐系类的。有的店员是给大家的，要是喜欢自己来也可以。大家在享受美食的同时，不要忘了自动烧烤桌的功劳哦！其实桌子比普通的餐桌要好看，直接买一个放在家里也是非常得体的。
保养维护：
使用结束后有余热情况下放水，油不会凝固,排水会较通顺
玻璃罩不要放在尖硬的石板及地砖上清洗
取接油盘时接油盘里面必须有水的情况下
你不可不知的烧烤小技巧
香肠：不宜在强火上烧烤，否则香肠表面会很容易变黑、变糊，注意经常翻转。吃时配西餐芥末，味道更正宗。
玉米：上火烤之前应刷一些黄油和蜂蜜，这样烤出来会很香。
土豆：预先煮至六七成熟，用锡纸包好。在开始烧烤时将其放在烤炉边缘，等完全熟透后用夹子取下放在餐盘中，再用刀在上方十字切开(不切到底，保持土豆不散)，在里面塞入酸奶油、培根碎及撒上少许盐即可食用。
需要材料 ：烤炉、木炭、煤球、火机油
步骤一、将木炭和煤球置于烤炉中部，堆成山状 ；
步骤二、将木炭的1/2 浸泡在火机油里。火机油静置吸收一分钟，用长柄点燃器将其点燃，然后放进堆起的煤球里 ；步骤三、让煤球燃烧30分钟直至表面覆满炭灰。步骤四、用长钳均匀铺开煤球即完成准备工作 ；步骤五、如果你有烟囱或废报纸，可以替代火机油。
蔬菜类：应将串放在炉面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷湿刷匀，翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后，刷油在烤几秒种起炉出售。烧烤炉怎么样烧烤炉是一种烧烤设备，可以用来烤肉、烤蔬菜等，全国每个地方的烧烤店、烧烤摊都会具备烧烤炉。烤叉、钎子(烤针)、烧烤网烧烤网夹(grillbasket)是烤细碎食材或者那些易碎食物的好帮手，比如对付鱼，直接烤常常粘黏在烤架上。当下很多家庭家里也具备烧烤炉，闲暇时间约上三几好友，带上烧烤炉和烧烤用品。
