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注意事项：
一定放在有平稳结实的台面上
电源不要插在多项插座上，必须专项使用
接的电源一定要是接有地线的
使用炉具前必须加水，避免伤害炉具底部旋转及减少加热管寿命，水位是水流出即可；
使用后在有温度的情况下放水，避免油凝固难倒出；
加水必须顺玻璃桶外壁进入
清洗使用玻璃桶时放在盆里或不锈钢水盆，不要放在水泥材料避免碰到玻璃壁；
自己的素质、能力水平的高低
我们分析了客人，分析了竞争对手，我们就可以把我们自身的素质、能力水平对跟竞争对手对比。你就能决定下面你究竟要如何去做烧烤了。 可能这样说的话，对于味道的掌控，很多还不是很清楚。
下面说下关于味道掌控的观点：
对于你面对的顾客群的口味要有了解； 了解过程就是去吃你竞争对手的味道。这个都不了解的话，你就没办法做出你顾客群喜欢的味道。
采用新高密度蜂窝红外板，热效更高不易破碎。到竞争对手的店里去吃了后，可能你觉得他的味道不怎么样，在这里我只需要知道这个味道，就是客人能接受味道就可以了，你能比他做得更好，那肯定更好了。采用含钨铁铬铝丝网，火眼更细，火力更均匀。采用航天器材高温棉，绝缘绝热性能更好，机身不烫手，能量不浪费，更加节能更加安全。内部铸造式设计，取消第二代胶沾式土办法，克服了燃烧板容易老化脱落，陋气陋火等缺点，使这关键部位更结实更耐用。我们期待与您的合作。 户外烧烤是一项很好的活动，但是对于现在人类生火可是需要技巧的，现在我们学习一下吧
烧烤炉因其、环保的优点，被迅速推广开来。烧烤炉在使用时有什么需要注意的吗？
烧烤炉在运输途中要小心轻放，不要倒置、侧放、重压、剧烈震动，以免损坏。如果因剧烈震动、颠簸出现烧烤炉子的红外线燃烧板脱落现象，不必惊慌，直接将板子复原即可。
燃气烧烤炉系列均使用低压阀，禁止使用中压阀或高压阀。发现漏气时，应立即关闭煤气阀，并找维修部门修理后再使用。烧烤时，应避免随意甩水、甩油，避免将油滴在燃烧板上，否则产生一定的油烟。