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南阳金利不锈钢,承接不锈钢产品加工定制,橱柜、货架、熟食柜、展柜、水箱、岗亭、楼梯扶手、激光切割加工等多种产品、服务,任您挑选!
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不锈钢橱柜时应注意哪些问题?
1、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。
2、切忌用不锈钢锅煲中药,因为中药含有多种有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。
3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起电化学反应。
4、不能空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。
5、要保持炊具的清洁,经常擦洗,特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净,保持炊具干燥。
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厨房工程选择厨房设备的标准!
1、考虑各种成本
想到费用/成本,人们往往只考虑买价,这是极不全的,由此可以引起的后患很大,发展考虑社会问题的方式应该是考虑费用,它包括通过以下几个重要方面:买价、安装费用、运费、保险和包装设计费用、修理费用、经营环境成本控制等等。
2、性能和价格成正比
主要是看厨房设备的各种技术指标是否与铭牌上写的一致,是否能满足要求,同时看指标能维持多久,性能和价格要成正比。关于设备的性能,所以你可以参考:看设备的实际运行状态;缓行设备;多方了解用户体验,这种设备被使用,口口相传。
3、安全和卫生方面都有重要保障
厨房设备的安全应考虑到操作人员是否安全使用,是否有保护装置,以防止各种事故的发生,如自动报警和接地线等各种事故的发生。在卫生方面,烹饪机械应采用无毒迁移的材料,内壁应采用不锈钢板制作,严禁在设备内壁使用镀锌板或刷油漆。
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不锈钢厨房台面防潮性能还可以很好的保护储存在不锈钢柜体的餐具,防止其遭到污染。
不同做工的不锈钢柜体的功能也不一样的,现在市场上还存在着一些劣质的不锈钢柜体,这些柜体的质量和性能一般都不是太精密。消费者在选购厨房不锈钢橱柜的时候应该选购比较大的品牌,这样本身可以得到更好的保障。不锈钢毕竟是金属材质,运用橱柜的时候声响会比一般木质原料的橱柜大,所以大家仍是要自己去实际调查,多了解,才能选到自己喜欢的橱柜。