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氧在用于饮用水xiao毒时具有极高的杀菌效率，但在应用污水xiao毒时往往需要较大的臭氧投加量和较长的接触时间。其主要原因是污水中存在着较高的污染物如COD、NO2-N、色度和悬浮物等，这些物质都会消耗臭氧，降低臭氧的杀菌能力，只有当污水在臭氧消du之前经过必要的预处理，才能使臭氧消du更经济更有效。臭氧与污水的接触方式传质效果也会影响臭氧的投加量和xiao毒效果。通过混凝沉淀(过滤)去除携带病毒、病菌的颗粒物，提高消毒效果并降低消du剂的用量，从而避免消du剂用量过大对环境产生的不良影响。
臭氧氧化法的主要优点是反应迅速,流程简单,没有二次污染问题。不过目前生产臭氧的电耗仍然较高，每公斤臭氧约耗电20～35度，需要继续改进生产，降低电耗,同时需要加强对气水接触方式和接触设备的研究,提高臭氧的利用率。用臭氧作氧化剂对废水进行净化和消du处理的方法。臭氧具有很强的氧化能力，因此在环境保护和化工等方面被广泛应用。一级处理后的废水BOD去除率只有20%，仍不宜排放，还须进行二级处理。
特点：
水解沉淀是利用兼性菌，使污水在特殊的沉淀池中预先降解40%的有机物，集沉淀﹨吸附﹨生物絮凝﹨生物降解为一体的处理功能，可以使后续处理的曝气池容积减少约50%，曝气量也可减少约50%I与初沉池比较COD﹨BOD5、SS去除率都提高了一倍左右，经水解、酸化后的出水再经好痒生物处理，有效的提高了污染物的去除率。原料气必须经过除油、除湿、除尘等净化处理，否则会影响臭氧产率和设备的正常使用。该工艺基建投资较普通过活性污泥工艺可节约30%-40%，占地可减少20%-30%，总耗电可节约34%，处理成本可节约37%-40%
食品工业废水污染特点及其处理方法食品工业原料广泛,制品种类繁多,排出废水的水量、水质差异很大。废水中主要污染物有
(1)漂浮在废水中固体物质,如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等;
(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等;
(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等;
(4)原料夹带的泥砂及其他有机物等;
(5)致病菌毒等。食品工业废水的特点是有机物质和悬浮物含量高,易变质,一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化,以致引起水生动物和鱼类死掉,促使水底沉积的有机物产生臭味,恶化水质,污染环境。
