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2分钟前 晋城无烟火锅设备生产商服务至上 商用电磁炉[伊派餐饮设备04a42ca]内容：使用无l烟烧烤设备进行烧烤时没有燃烧的化学排放：一切使用燃料作为热源的烧烤，如炭火，哪怕是充分燃烧后的红炭，白炭地烧烤，再如液化气、媒气的烧烤，哪怕是燃烧及其充分的烧烤器具，不管看不看得到黑烟，化学排放依然存在，排放的物质依然污染食物，污染环境。在所有作为烧烤的热源中，电是清洁的热源，电作为热源没有化学排放。所以说使用无l烟烧烤设备同样也可以避免化学排放，好处颇多。

无烟火锅设备本身占空间面积小，设备的常规宽度是1.5米，两边需预留座位及过道，所以找店铺的时候宽不能低于3米，如果你打算开一家能坐得下10个人的店铺那么那么设备的长度也就3米一边坐5个人两边坐人就刚好可以坐下10个人了，厨房留个两米放冰箱、消毒柜、煲汤锅，洗菜盆，还有配菜台就够了，那么整个店铺下来也就需要5米长，一家迷你无烟火锅店只需要15个平方就能开起来了。伊派餐饮设备

无烟火锅桌无论对于成都无烟火锅桌商家来讲，还是对于消费者来讲，都是双赢的一种就餐模式，称得上是各吃货们火锅必备的进补大餐。大家都把无烟火锅称为美味健康的“速食”餐，吃法方便快捷卫生，而且不用再担心吃完火锅后身上的味道。不过对于无烟涮烤桌来讲，关键要使用得当，才能充分发挥它的优势! 无烟火锅的工作原理是基于微空气动力学原理，上升的油烟由吸油烟装置，利用空气负压在锅圈周围产生吸力，阻断油烟的向上扩散，使油烟分流进入净化箱;油烟吸尽率99%以上。伊派餐饮设备

变频无烟火锅采用电磁炉作为灶具必须考虑用电负荷，根据电磁炉的总功率(单台大功率与数量的乘积)，再加上厨房设备、照明、空调等其他用电设备，计算出总的负荷，然后分配成动力三相输出，根据每相承担的负荷量来计算导线采用的横截面积为多粗，并且总负荷还必须计算出至少1.2倍的余量以保证超负荷的情况下不出状况。